Bistrot le mistral
La Carte
Entrées
Burratina aux fruits rouges / Pesto de pistaches / basilic frit
Prix: 12.00€
12.00€
Carpaccio de rôti d'agneau / marinade instantanée chimichuri / mayonnaise aux zestes de citron et ail rose / croquant de courgette marinée et grenade fraîche
Prix: 13.00€
13.00€
Ravioles au foie gras frais / bouillon thaï aux shitake rafraîchi au combava
Prix: 13.00€
13.00€
Proposé par 
Plats
Magret de canard laqué au miel de mandarine et ses segments confits / chou fleur braisé en 2 textures, pommes et graines de moutarde
Prix: 26.00€
26.00€
Filet de boeuf mariné façon tataki, pequillos rôtis à l'ail et pommes grenailles confites au thym et citron
Prix: 22.00€
22.00€
Risotto all arrabiata, Pallourdes alle vongole, copeaux de parmesan
Prix: 21.00€
21.00€
Proposé par
Desserts
Tarte tatin 2.0
Prix: 7.50€
7.50€
Cookie xxl, coulis chocolat blanc, éclats de noisette, framboise fraîche
Prix: 7.50€
7.50€
Brioche perdu, ananas caramélisé, crumble de spéculos, crème mascarpone vanille coco
Prix: 7.50€
7.50€
Proposé par
Nom du responsable : Julien Ybanez
Adresse : 18 Place Voltaire 13200 ARLES
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
